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教育部:三四年级学生要会拌凉菜 五六年级学生要会做番茄炒蛋

近日,教育部正式印发《义务教育课程方案》,其中提到3~4年级要学会做凉拌菜、拼盘,学会蒸、煮的方法,如加热馒头、包子,煮鸡蛋、水饺等。

据”首都教育”微信公众号消息,近日教育部发布《义务教育劳动课程标准(2022年版)》。其中提到,在3-4年级,学生要使用简单的烹饪器具对食材进行切配,按照一般流程制作凉拌菜、拼盘;在5~6年级,学生要用简单的炒、煎、炖等烹饪方法制作2~3道家常菜。

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根据新规定:今秋开学起,劳动课将正式成为中小学的一门独立课程。课程包含清洁与卫生、整理与收纳、烹饪与营养、家用器具使用等。 继续阅读